Brochetas de verano

INGREDIENTES

• 4 pechugas de pollo
• 2 limones
• hierbas (oregano, tomillo, laurel)
• 4 c/s de aceite de oliva
• Sal y pimienta
• pinchos de madera

PREPARACIÓN

PASO 1

Cortar las pechugas de pollo en cubos para hacer las brochetas en los palillos de madera.

PASO 2

Salpimentar y espolvorear con las hierbas en todas las superficies. Coloque el jugo de los 2 limones y el aceite de oliva. Deje marinar 1 hora, dando vuelta de vez en cuando.

PASO 3

Cocinar a la parrilla o en horno tradicional.