Lentejas con verduras 

INGREDIENTES 

200g de lentejas pequeñas.
1 calabacín troceado.
1 ó 2 papas troceada.
2 zanahorias troceadas.
1 cabeza de ajo entera sin pelar.
1 penca de apio.
1 pimiento entero.
1 cebolla entera.
1 chorrito de aceite oliva.
Media cucharada pequeña de comino molido.
1 cucharada pimentón dulce.
Sal y 2 hojas de laurel.
 

 PREPARACION

Todo en una olla a la vez, se cubre con agua y 45 minutitos más o menos. Se retiran toda la verdura que estaban entera y se deja la troceada y listo